人形町の美味しいたい焼き2店舗、東京御3家の1つ「柳屋」と「鳴門鯛焼本舗」

たい焼きは鯛を形とった金属製焼き型で焼いて作らる明治時代から始まる人気の和菓子です。

人形町・水天宮前周辺には2件のたい焼き屋さんがあります。
老舗のたい焼き屋さんと最近店舗を増やしている人気店のたい焼きの食べ歩きをしてみませんか。

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甘酒横丁で甘酒を楽しめるお店、3店舗! 「とうふの双葉」「京菓子司 彦九郎」「新川屋佐々木酒店」

人形超の「甘酒横丁」の名前は、当時あった尾張屋という有名な甘酒屋に由来します。
明治の初め頃にこの横丁の入り口の南側に尾張屋という甘酒屋があったことから昔は『甘酒屋横丁』と呼ばれていました。

現在その尾張屋は残念ながらありませんが、甘酒を提供してくれるお店が3店舗あります!
米麹(潰したお米に麹菌を加えて発酵)、酒麹(酒粕とは日本酒のもろみを圧搾した後でできる、ろ過残存物)、人形町で甘酒の飲み比べをしてみませんか。

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