ケーキやサンデーやサンドイッチも充実の本格炭火珈琲の喫茶店「高久（たかく）」 – 人形町,水天宮前/カフェ・喫茶

2021 11/26

2018.04.12 2021.11.26

以前から気になっていた、甘酒横丁交差点のところにある珈琲とケーキの喫茶店「高久」に行ってきました。

訪れたのは平日の16時頃。
店内は、常連の女性一人客や友人同士など、主に女性客で賑わっていました。

この喫茶店のすぐ近くにある「喫茶去快生軒」は男性サラリーマンが中心でしたがこちらは女性に人気の喫茶店という感じでした。

サンドイッチなどの軽食メニューも豊富で気になるところです。

今回はモンブランと珈琲のケーキセット（1,050円）をお願いしました。
こちらの喫茶店では全て佐賀県の有田焼の磁器で提供されるそうです。
源右衛門、基泉、青花、柿右衛門などが多いそうで、有田らしい絵柄のお皿でケーキを提供して頂きました♪

土台のスポンジも軽く、渋川栗のモンブランも軽く、中のクリームもさっぱり、甘さもほどよく手作り感のあるケーキでした。
せっかく素敵な有田焼のお皿なのでケーキの下の敷き紙が大きいところがちょっと残念。

酸味も強くなく濃さもアメリカンに近い飲みやすいブレンドコーヒー。
こちらのお店は紀州備長炭で焙煎された豆を使ってハンドドリップで提供されているそうです。

紅茶もダージリン、キャンディ、ウバなどと充実しており、紅茶はポットサービスされるという事でした。
近くに日本橋図書館で借りた本を片手にのんびりした時間を過ごせるような気がします。

営業は夜の22時半までと遅めですので、飲んだ後に珈琲を1杯飲んで帰るのにもおすすめの喫茶店だと思います。

高久（たかく）

住所：東京都中央区日本橋人形町１丁目１６−７人形町TNビル 1F
電話： 03-3639-3233
最寄駅：人形町のA2出口、水天宮前8番出口
営業時間：11：00～22：30
定休日：なし（不定休）

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